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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr - 050.014.0
    En Stock
    Levures

    SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr

    050.014.0
    (6 avis)
    5,15 €
    Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du didactyle. Produit le meilleur goût d´une bière lager à une température de fermentation de 10° - 14°C mais produit également des excellentes bières à...
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    Brasser sa propre bière : Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g - 4060
      En Stock
      Extrait de malt

      Extrait de malt poudre Muntons foncé 44-70 EBC 500 g

      4060
      (5 avis)
      7,99 €
      Un merveilleux additif pour les Brown ou mild Ales. Ce Spraymalt foncé confèrera plus de corps à vos bières en renforçant leur saveur maltée et leur couleur naturelle. 
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      Brasser sa propre bière : Extrait de malt liquide foncé 1,5 kg - Muntons - 052.104.7
        En Stock
        Extrait de malt

        Extrait de malt liquide foncé 1,5 kg - Muntons

        052.104.7
        (2 avis)
        14,99 €
        Extrait de malt liquide produit avec un mélange de malt Chocolate, Crystal et Pale. Hautement concentré, non houblonné. Idéal pour les recettes de brassage des Milds, Porters et Stouts.✔ Hautement concentré: 80 % ✔ Donne à la bière à la fois sa coloration naturelle et une riche saveur maltée ✔ Convient pour le brassage par extrait et la méthode «...
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        Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium - 11824
          En Stock
          Additif pour le brassage

          Chlorure de Calcium

          11824
          (5 avis)
          à partir de 1,95 €
          1,95 €
          le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
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          Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium - 1kg - 003.103.9
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Carbonate de calcium - 1kg

            003.103.9
            (2 avis)
            11,99 €
            Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
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            Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Lactose (sucre de lait)

              007.050.8
              (13 avis)
              à partir de 11,99 €
              11,99 €
              Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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              Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g - 006.204.250
                En Stock
                Additif pour le brassage

                copeaux de chêne français medium toast 250 g

                006.204.250
                (10 avis)
                7,99 €
                Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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                Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g - 006.213.250
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                  Additif pour le brassage

                  Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

                  006.213.250
                  (5 avis)
                  7,99 €
                  Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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                  Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g - 006.210.250
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

                    006.210.250
                    (5 avis)
                    7,99 €
                    Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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