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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Lactose (sucre de lait) - 007.050.8
    Derniers articles en stock
    Additif pour le brassage

    Lactose (sucre de lait)

    007.050.8
    (13 avis)
    à partir de 11,99 €
    29,99 €
    Lactose VINOFERM  (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30.
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    Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
      En Stock
      Additif pour le brassage

      Cassonade Foncée - 700 EBC

      CASSONFNS25
      (3 avis)
      à partir de 4,95 €
      18,14 €
      Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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      Brasser sa propre bière : Froment fumé® 4-12 EBC - MFS2VF
        En stock
        Malts et flocons

        Froment fumé® 4-12 EBC

        MFS2VF
        (1 avis)
        à partir de 2,86 €
        18,86 €
        Caractéristiques: Le malt Château Froment Fumé est produit selon une technique traditionnelle où le froment malté est fumé au bois de hêtre pour donner au malt des notes fumées intenses, tout en préservant ses caractéristiques maltées, comme la couleur pâle et l'activité enzymatique.Coloration du moût: 4 EBC / 12 EBC
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        Brasser sa propre bière : Blé Crue 2-5 EBC - 2010002-LOS
          En stock
          Céréales Crues

          Blé Crue 2-5 EBC

          2010002-LOS
          (4 avis)
          à partir de 2,15 €
          9,11 €
          L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est...
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          Brasser sa propre bière : Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC - MC20BIOS25
            précommande - délais 3/4 semaines
            Malts et Flocons Biologique

            Malt Château Cara Blond Biologique 20 EBC

            MC20BIOS25
            (1 avis)
            69,89 €
              CHÂTEAU CARA BLOND NATURE   Group Malts pour Brasserie   Malts BIO Coloration du moût: 20 EBC/ 8.0 Lovibond  Caractéristiques: Malt Château Cara Blond Nature® belge. Torréfié à température modérée pour enlever l’amertume.
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            Brasser sa propre bière : Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC - MFBIOS25
              Précommande - délais 3/4 semaines
              Malts et Flocons Biologique

              Malt Château Wheat Blanc Biologique (froment bio) 3.5-5.0 EBC

              MFBIOS25
              (1 avis)
              63,89 €
              CHÂTEAU WHEAT BLANC NATURE (FROMENT BIO) Group Malts pour Brasserie Malts BIO,  Gamme Exclusive Coloration du moût: 3.5-5.0 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Avoine Crue 4-7 EBC - AVOINECRU
                Produit disponible avec d'autres options
                Céréales Crues

                Avoine Crue 4-7 EBC

                AVOINECRU
                (2 avis)
                9,11 €
                Caractéristiques: Cette céréale non maltée doit être utilisée avec précaution comme complément qui peut offrir de nombreux bénéfices.Coloration du moût: 4-7 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
                Vue
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                Brasser sa propre bière : Sorachi Ace (US) - SORACHI-P90
                  Produit disponible avec d'autres options
                  Houblons en cônes et pellets

                  Sorachi Ace (US)

                  SORACHI-P90
                  (8 avis)
                  à partir de 4,35 €
                  284,35 €
                  ✔ Aromatique et amérisant ✔ Fruité (Litchi, citron, citron vert, noix de coco), herbacé (aneth) ✔ Acides Alpha 8.30%
                  Vue
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                  Brasser sa propre bière : Hallertau Blanc (DE) - HALLBLANC-P90
                    Produit disponible avec d'autres options
                    Houblons en cônes et pellets

                    Hallertau Blanc (DE)

                    HALLBLANC-P90
                    (2 avis)
                    à partir de 3,99 €
                    126,39 €
                    ✔ Aromatique ✔ Note de cassis, Sauvignon, fruits tropicaux, groseille à maquereau, agrumes. ✔ Acides alpha: 9.6 %
                    Vue
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                    Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
                      Produit disponible avec d'autres options
                      Houblons en cônes et pellets

                      Barbe Rouge (FR)

                      BARB-P90
                      (25 avis)
                      à partir de 3,99 €
                      175,43 €
                      ✔ Aromatique et Amérisant✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé.✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
                      Vue
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                      Brasser sa propre bière : Chinook (US) - CHINO-P90
                        Produit disponible avec d'autres options
                        Houblons en cônes et pellets

                        Chinook (US)

                        CHINO-P90
                        (19 avis)
                        à partir de 3,99 €
                        189,99 €
                        ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes épicé, pin et pamplemousse ✔ Acides Alpha: 11.1% ✔ Houblon équivalent : Comet
                        Vue
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