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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
    En Stock
    Additif pour le brassage

    Cassonade Foncée - 700 EBC

    CASSONFNS25
    (3 avis)
    à partir de 4,95 €
    4,95 €
    Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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    Brasser sa propre bière : Levure New World Strong Ale M42 - 11gr - 10569
      En Stock
      Levures

      Levure New World Strong Ale M42 - 11gr

      10569
      (11 avis)
      3,99 €
      Une souche ale à fermentation haute, idéale pour de nombreux types de bières, fortes ou légères. Fermente avec un arôme de levure neutre pour garantir la proéminence du goût rond du malt et du houblon dans chaque bière. Convient notamment pour les IPAs, les Porters et les Russian Imperial Stouts.
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      Brasser sa propre bière : Levure Californian Lager M54 - 11gr - 10576
        En Stock
        Levures

        Levure Californian Lager M54 - 11gr

        10576
        (2 avis)
        4,45 €
        Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). 
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        Brasser sa propre bière : Nothern Brewers (FR) - NORTH-P90
        • -50%
        En Stock
        Houblons en cônes et pellets

        Nothern Brewers (FR)

        NORTH-P90
        (15 avis)
        à partir de 2,00 €
        2,00 € 3,99 €
        ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes de Menthe et Agrumes ✔ Acide alpha : 8.7% ✔ Alternative Chinook , Northdown 
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        Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Lager M76 - 11gr - 10577
          En Stock
          Levures

          Levure Bavarian Lager M76 - 11gr

          10577
          (2 avis)
          4,75 €
          Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées.
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          Brasser sa propre bière : Levure sèche Mead M05 11gr - 10579
            En Stock
            Levures

            Levure sèche Mead M05 11gr

            10579
            (43 avis)
            3,99 €
            Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. 
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            Brasser sa propre bière : Barbe Rouge (FR) - BARB-P90
              En Stock
              Houblons en cônes et pellets

              Barbe Rouge (FR)

              BARB-P90
              (25 avis)
              à partir de 3,99 €
              3,99 €
              ✔ Aromatique et Amérisant✔ Notes prononcées de fruits rouges (fraise, cerise) et d'agrumes avec une belle balance côté herbal et épicé.✔ Acides Alpha : 7,5 à 16%
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              Brasser sa propre bière : Stabivit Vinoferm 100 gr - 004.025.3
                En Stock
                Enzymer Stabiliser

                Stabivit Vinoferm 100 gr

                004.025.3
                (2 avis)
                8,99 €
                Produit spécial combiné pour la stabilisation des vins après la fermentation. Contient disulfite de potasse, sorbate de potasse et acide ascorbique dans les proportions idéales. Produit combiné = facile à utiliser (pas de quantités séparées à peser).  Empêche non seulement une fermentation dans la bouteille, mais protège également contre oxydation et...
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                Brasser sa propre bière : Écorce d'orange (amère) - 054.100.3
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Écorce d'orange (amère)

                  054.100.3
                  (9 avis)
                  à partir de 3,99 €
                  19,99 €
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                  Brasser sa propre bière : Centennial (US) - CENTE-P90
                    En Stock
                    Houblons en cônes et pellets

                    Centennial (US)

                    CENTE-P90
                    (4 avis)
                    à partir de 4,25 €
                    4,25 €
                    Le Centennial est décrit comme une houblon aromatique, utilisé pour ces arômes floraux et son "medium" côté fruité aux notes d'agrumes. ✔ Amérisant et Aromatique ✔ Notes d'Agrumes (Citron) , Floral , Herbacé vert ✔ Acides Alpha 10.50% ✔ Houblon en pellet
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