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Ingrédients

Les meilleurs ingrédients pour le brassage de votre bière

Découvrez notre large choix d'ingrédients de qualité : malts de base et torréfiés, houblons du monde entier sans compter les nombreuses souches de levures pour réussir vos bières maisons.

Variez vos recettes à l'infini avec nos additifs naturels (clarifiants, copeaux, sucres, épices et minéraux…).

Malts et flocons
Malts et flocons
Malts et Flocons Biologique
Malts et Flocons Biologique
Houblons en cônes et pellets
Houblons en cônes et pellets
Levures
Levures
Additif pour le brassage
Additif pour le brassage
Extrait de malt
Extrait de malt
Ingrédient Bière - Brewferm coques de riz | Autobrasseur
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    Malts et flocons

    Brewferm coques de riz - (Paille de riz)

    055.080.6
    (3 avis)
    à partir de 5,95 €
    5,95 €
    Lors du brassage des grains avec de plus grandes quantités de froment, d'avoine et d'autres céréales brutes, une accumulation peut aisément se former à hauteur de la couche filtrante et rendre le filtrage très difficile. Face à ce problème, les écorces de riz stérilisées à la vapeur BREWFERM sont la solution par excellence.
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    Brasser sa propre bière : SafAle™ BE-134 - 11,5 g - 050.018.1
      En Stock
      Levures

      SafAle™ BE-134 - 11,5 g

      050.018.1
      (16 avis)
      3,79 €
      Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes.
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      Brasser sa propre bière : Levure sèche vin blanc - 7 gr - 001.007.7
        En Stock
        Levures

        Levure sèche vin blanc - 7 gr

        001.007.7
        (11 avis)
        3,99 €
        Levure granulée pour la fermentation des vins blancs modernes aux arômes de fruits frais (fraise, abricot, banane) et des vins rosés ; également pour le vin Orange.✔️ Pour les vins blancs modernes et aromatiques ✔️ Résultats constants ✔️ Bonne tolérance au SO2 ✔️ Besoin moyen en nutriments pour la levure ✔️ Sans OGM et végétalien
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        Brasser sa propre bière : SafLager™ E-30 - 500 gr - LEVLE-30500G
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          Levures

          SafLager™ E-30 - 500 gr

          LEVLE-30500G
          (2 avis)
          109,00 €
          La levure optimale pour révéler les esters dans les bières blondes, sélectionnée pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées.✔️ Souche Lager pour l'élaboration de bières plus aromatiques et fruitées ✔️ Des résultats constants et de haute qualité à chaque brassage ✔️ Facile à utiliser, pas besoin de pied de cuve ✔️ Alternative rentable et...
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          Brasser sa propre bière : levure sèche Vin Rouge - 7 gr - 001.002.7
            En Stock
            Levures

            levure sèche Vin Rouge - 7 gr

            001.002.7
            (12 avis)
            3,99 €
            Levure de base pour les vins rouges avec un excellent arôme, une bonne couleur et une bonne extraction des tanins. Excellente pour les vins rouges souples et fruités (baies, arômes d'herbes, fruits secs).✔️ Pour des vins rouges souples et fruités ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️Sans OGM et végétalien
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            Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr - AB-1
              En Stock
              Cidre

              SafCider™ AB-1 - 5gr

              AB-1
              (27 avis)
              2,99 €
              Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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              Brasser sa propre bière : LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr - 050.646.9
                En Stock
                Levures

                LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr

                050.646.9
                (2 avis)
                155,00 €
                ✔ LalBrew® LoNa™ est la première souche développée en utilisant l’hybridation pour le brassage de bières à faible teneur en alcool et sans alcool. ✔ Température de fermentation : 20 - 25 °C ✔ Paquet de 500gr
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                Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne 7 gr - 001.003.7
                  En Stock
                  Levures

                  Levure sèche Champagne 7 gr

                  001.003.7
                  (16 avis)
                  3,99 €
                  Levure granulée neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️ Sans...
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                  Brasser sa propre bière : Levure M66 Hophead Ale - 11gr - 10637
                    En Stock
                    Levures

                    Levure M66 Hophead Ale - 11gr

                    10637
                    (2 avis)
                    4,25 €
                    Un mélange de levure et d'enzymes qui améliore les aromatiques et les esters. Parfait pour les IPA de Nouvelle-Angleterre, brumeux et fruités. Certaines enzymes améliorent l'arôme et la saveur des ajouts tardifs de houblon et de fruits.
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                    Brasser sa propre bière : Poche de glace + Pochette zip isotherme - ISOGLACE
                      En stock
                      Catalogue

                      Poche de glace + Pochette zip isotherme

                      ISOGLACE
                      (2 avis)
                      2,00 €
                      Poche de glace et Pochette isotherme a zip pour maintenir les ingrédients frais pendant le transport! ✔ Poche de glace Ice-Pack (Garde au frais pendant 48/72h) ✔ Pochette isotherme a zip réutilisable 20x25cm ✔ Petit prix!
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                      Brasser sa propre bière : Philly Sour WildBrew™ - 11gr - 050.636.0
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                        Levures

                        Philly Sour WildBrew™ - 11gr

                        050.636.0
                        (5 avis)
                        3,99 €
                        ✔ Levure de fermentation Lactique pour des Sour Beer ✔ Des saveurs et arômes acides, de pomme rouge et de fruits à noyaux, et de pêche ✔ Température de fermentation : 20-25 °C
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                        Brasser sa propre bière : Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr - 050.637.8
                          En Stock
                          Levures

                          Verdant IPA Premium™ LalBrew Lallemand - 11gr

                          050.637.8
                          (11 avis)
                          3,95 €
                          ✔  Produit des bières de style I.P.A houblonnées et maltées ✔ Des notes d’abricot plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes ✔ Température de fermentation : 18-23 °C
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                          Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr - 10544
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                            Levures

                            Levure Bavarian Wheat M20 - 11gr

                            10544
                            (6 avis)
                            à partir de 3,79 €
                            3,99 €
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                            Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 - 11gr - 10549
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                              Levures

                              Levure Empire Ale M15 - 11gr

                              10549
                              (4 avis)
                              3,95 €
                              Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
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